Propiedades del comino negro.

Si usted nunca ha oído hablar de de las propiedades del comino negro (Nigella sativa), es probablemente porque rara vez se habla en la sociedad occidental. Su uso como una hierba y remedio popular se remonta a muchos siglos. Pero si usted está cansado de tratar de superar sus dolencias con medicamentos, es posible que desee considerar el comino negro en su dieta.

Desde 1964, se han registrado al menos 458 publicados, de estudios revisados sobre el comino negro, estos estudios confirman lo que las culturas de Oriente Medio y Norte de África han sabido durante miles de años, que los benefifios del comino negro hace de él, un remedio milagroso. De acuerdo con la página de referencia para GreenMedInfo.com comino negro, la semilla ha sido confirmado científicamente como:

• Analgésicos (contra el dolor)
• Antibacterial
• Anti-inflamatorio
• Anti-úlceras
• Anti-colinérgico
• Anti-hongos
• Anti-hipertensivos
• Antioxidante
• Antiespasmódico
• Antiviral
• Broncodilatador
• La gluconeogénesis inhibidor (anti-diabética)
• Hepatoprotector (hígado protección)
• Hipotensor
• Sensibilizadores a la insulina
• Renoprotector (riñón protección)

En concreto, el comino negro se ha demostrado proporcionar alivio del dolor en los pacientes que recibían tratamiento para la faringitis aguda; prevenir enfermedades que de otra manera sería causado por la exposición a las armas químicas, ayuda en el tratamiento a largo plazo de los pacientes adictos a opiáceos, aliviar los síntomas de la rinitis alérgica, en el tratamiento de la diabetes tipo 2, aliviar los síntomas del asma, reducir la presión arterial, prevenir las crisis epilépticas, y eliminar los hongos y la candidiasis, entre muchas otras funciones.

Si todo esto no es suficiente, el comino negro ha sido considerado en todo el Oriente Medio como una de las más poderosas anti-cancerígenas hierbas en existencia. Los estudios han demostrado que tomar regularmente comino negro o aceite de de comino negro puede ayudar a prevenir el crecimiento y la propagación de las células de cáncer de colon, pero la semilla es también útil en la prevención y el tratamiento de muchos otros tipos de cáncer. De hecho, en investigaciones encontraron que el comino negro ayuda a estimular la actividad de los granulocitos neutrófilos, el tipo más abundante de células blancas en la sangre del cuerpo, que son responsables de las células  del cáncer y la eliminación de ellas antes de que pueden convertirse en tumores.

«El aceite de Comino Negro en general, ayuda a estimular la producción de la médula ósea y las células del sistema inmune», escribieron los autores en su estudio. «Esto aumenta la producción de interferón, protege a las células normales de los efectos perjudiciales de la enfermedad viral, destruye las células tumorales y aumenta el número de células B productoras de anticuerpos».

Debido a que tiene un sabor picante y almendrado, el comino negro puede ser esparcido o molidos en alimentos, y el aceite también se puede utilizar en ensaladas y otros platos. Las semillas también pueden ser molidas y añadirlas a agua para crear un gel mucilaginoso similar a lo que se desarrolla cuando las semillas de chía se añaden al agua. Este gel se puede beber o usar como un sustituto de huevo en las comidas sin gluten y libres de harina.

Gusjer

Fuente: http://www. greenmedinfo.  com / producto / de Nigella sativa–aka-negro-semilla.